Corinne Hoex est née à Uccle (Bruxelles), le 13 juillet 1946.
Licenciée en Histoire de l’Art et Archéologie de l’Université Libre de Bruxelles, elle a travaillé quelques années comme enseignante, documentaliste et chargée de recherches en arts et traditions populaires puis a choisi de se consacrer entièrement à l’écriture de fictions. Son premier roman Le Grand Menu est paru en 2001.
Elle publie principalement de la poésie, des romans et des nouvelles.
Elle est membre depuis 2017 de l’Académie royale de langue et de littérature françaises de Belgique.
Avec Gilles Leroy 
Foire du livre, 2014 
Avec Marie-Christine Barrault 
A la Galerie Devillez 
Avec Marc Lobet 
Avec Grégoire Polet et David Courier 
Avec Jacques De Decker 
Avec Jean-Baptiste Baronian 
Avec Yves Namur 
Foire du Livre de Bruxelles, 2016 
Avec Pierre-Yves Soucy et Daniel De Bruycker 
Marché de la poésie Paris